酱香白酒中国典范

　　中国是白酒的故乡，酱香型白酒则是中国的典范，因此酱香型白酒又称为政治酒、贵族酒。

　　酱香型白酒最早出现在汉武帝时期，司马迁在《史记》里也曾记载“唐蒙饮枸酱而使南越。”酱香型白酒的前身可以说就是枸酱酒。

　　酱香酒这词是谁发明的

　　中华上下五千年，酒与酒文化不仅占据政治、经济、文化领域，同时还融入到人们的精神生活中。在21世纪，酒的异彩纷呈基本上与人们息息相关了。

　　那么酱香酒这名字到底从何而来呢？事实上，在酿造酱香酒时，会散发出类似豆类发酵的酱香味，之后在民间广为流传，最后便有了酱香酒一词。

　　酱香酒的发展历程

　　秦汉时期，自唐蒙饮枸酱而出使越南开始，枸酱酒作为酱香型白酒就已经流传于赤水一带。

　　在宋元时期，酿酒工艺已经十分纯熟，基本上家家户户都有酿酒的时候，在那时仁怀一带更是被人们称为酒乡。

　　到了明朝时期，酱香型白酒已经成为了“回沙工艺”。乾隆年间，酱香酒中的“偈盛”号，正式改为酱香酒。

　　茅台为何被赞誉为酱香国酒

　　1935年，红军长征过茅台，当时茅台镇里的人民捧出酿造的白酒为红军疗伤，因此酱香酒业与中国革命结下深厚情谊。

　　1940年，周恩来总理指定开宴用茅台酒，被赞誉为国酒。在国际上，

　　酱香白酒中国典范

　　中国是白酒的故乡，酱香型白酒则是中国的典范，因此酱香型白酒又称为政治酒、贵族酒。

　　酱香型白酒最早出现在汉武帝时期，司马迁在《史记》里也曾记载“唐蒙饮枸酱而使南越。”酱香型白酒的前身可以说就是枸酱酒。

　　酱香酒这词是谁发明的

　　中华上下五千年，酒与酒文化不仅占据政治、经济、文化领域，同时还融入到人们的精神生活中。在21世纪，酒的异彩纷呈基本上与人们息息相关了。

　　那么酱香酒这名字到底从何而来呢？事实上，在酿造酱香酒时，会散发出类似豆类发酵的酱香味，之后在民间广为流传，最后便有了酱香酒一词。

　　酱香酒的发展历程

　　秦汉时期，自唐蒙饮枸酱而出使越南开始，枸酱酒作为酱香型白酒就已经流传于赤水一带。

　　在宋元时期，酿酒工艺已经十分纯熟，基本上家家户户都有酿酒的时候，在那时仁怀一带更是被人们称为酒乡。

　　到了明朝时期，酱香型白酒已经成为了“回沙工艺”。乾隆年间，酱香酒中的“偈盛”号，正式改为茅台酒。

　　茅台为何被赞誉为酱香国酒

　　1935年，红军长征过茅台，当时茅台镇里的人民捧出酿造的白酒为红军疗伤，因此酱香酒业与中国革命结下深厚情谊。

　　1940年，周恩来总理指定开宴用茅台酒，被赞誉为国酒。在国际上，酱香酒也曾荣获多次盛誉，先后斩获14项国际大奖。

也曾荣获多次盛誉，先后斩获14项国际大奖。